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La Lunigiana
Questo progetto nasce in Lunigiana, la terra del Forno in Canoàra.
La Lunigiana è il vasto territorio che si estende tra Toscana, Liguria ed Emilia-Romagna. Terra di confine, di sintesi tra culture e di incontro tra diverse tradizioni. E comprende bellezze storiche e naturalistiche di rilievo: borghi medievali, antiche torri e ville, castelli, chiese. Paesaggi disegnati dalla Natura e dalla mano dell'uomo , che conservano intatto il loro fascino e raccontano la storia delle civiltà locali.
Quando nei primi anni 2000 la provincia di Massa-Carrara intraprende la promozione dei suoi prodotti tipici e più rappresentativi, i produttori iniziano a conoscersi...
Le occasioni non mancano: mercati, incontri, progetti. che coinvolgono anche realtà turistiche , associazioni, enti e gruppi. Tutti insieme per valorizzare il proprio territorio e mantenerne vive le tradizioni. Si crea così una rete che si solidifica sempre più. trasformandosi in una rete di amicizia.
Oggi la Lunigiana è ricca di piccoli ma meravigliosi produttori, ed è possibile conoscerla e viverla in ogni sua sfumatura, in modo autentico: dal paesaggio alle tradizioni locali, dall’ incanto delle coste alla bellezza dell’entroterra. un territorio capace di offrire esperienze di ogni genere: sport, escursioni in bicicletta e a cavallo, trekking, arrampicata. Itinerari enogastronomici , workshop e laboratori e tanto altro ancora.
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