Buongiorno! Sono Fabio, il produttore della Marocca di Casola, il pane di farina di castagne cotto in forno a legna, Presidio Slow Food...

Me ne stavo seduto al tavolo del Bar Giardino, punto tappa fisso nel giovedì di Fabio della Marocca. La mattina per accompagnare la...

E' la mattina del Martedì dopo la bella serata trascorsa in compagnia della Condotta Slow Food Grandi Valli Veronesi, presso il...

Da tempo non mi spostavo molto dalla mia bella Lunigiana, viaggiare non è più granché nelle mie corde e ci sta che mi sono un po'...